Jumat, 15 Juni 2012

Iwak Papuyu Dari Kurau

Ikan Papuyu adalah ikan yang banyak ditemukan diseluruh perairan indonesia khususnya disungai-sungai dan danau. keberadaannya selalu dicari oleh para pemancing yang berasal dari berbagai daerah . Di daerah Kurau yang merupakan sebuah kecamatan di kabupaten Tanah laut Kalimantan selatan adalah salah satu tempat yang paling banyak dikunjungi oleh para pemancing lokal maupun luar daerah. Tak heran jika setiap tahunnya selalu saja ada yang berbondong-bondong untuk pergi kesana termasuk aku,,,hehe :-)

Diawal musim betanam  istilah warga disana adalah saat dimana awal orang-orang memulai untuk menanam padi disawah yang selalu mereka lakukan setiap tahun, hal ini pula yang menandai munculnya benih-benih ikan papuyu. Ukuran mereka yang relatif kecil sebenarnya belum bisa untuk di unjuni, sehingga harus menunggu 2-3 bulan dahulu baru bisa  dipancing. Setelah banih (padi), mulai besar, saat inilah yang benar-benar pas untuk memancing. Selain ikannya sudah besar, memancingnya pun jadi lebih mudah karena posisi memancing diantara celah-celah padi yang mulai lebat merupakan teknik  yang baik. Ikan banyak bersembunyi disana.

Iwak Papuyu dari Kurau ini memang dari segi rasa yang cukup enak, apalagi kalau sudah dapat yang sukuran ubaran (istilah untuk ikan papuyu yang bisa dipanggang seukuran 3-4jari tangan). Pokoknya ada kepuasan tersendiri dong kalo kita bisa cari ikan sendiri dari hasil memancing, kemudian dimakan bersama keluarga besar,,hee